Last Updated on 01/07/2026 by Savanna Kladivova
來到捷克布拉格（Praha），在伏爾塔瓦河畔尋找一間具有歷史底蘊的咖啡館，是許多旅人的願望清單。位於布拉格 1 區核心地帶的 Café & Restaurant Slavia（斯拉維亞咖啡館），不僅擁有超過 160 年的歷史，更佔據了全城最令人羨慕的黃金三角地段。
這家咖啡館不僅提供道地的捷克美食，更因其與卡夫卡、哈維爾等名人的深厚淵源，被譽為布拉格的「文化心臟」。
歷史底蘊：卡夫卡與哈維爾的文藝沙龍
Café Slavia 於 1863 年 首次開業，坐落於一棟宏偉的古典建築內，室內設計採用了優雅的裝飾藝術風格 (Art Deco)。走進店內，彷彿穿越回到了 20 世紀初的歐洲黃金年代。
這裡曾是捷克藝術家與知識份子的傳統聚會場所，見證了無數文學巨作與政治思想的誕生。
歷史上著名的常客包括：
- 文學巨擘： 法蘭茲·卡夫卡 (Franz Kafka)、萊納·瑪利亞·裡爾克 (Rainer Maria Rilke)、諾貝爾文學獎得主雅羅斯拉夫·塞弗特。
- 音樂大師： 貝德里赫·斯美塔那 (Bedřich Smetana)、安東尼·德沃夏克 (Antonín Dvořák)。
- 政治領袖： 捷克前總統瓦茨拉夫·哈維爾 (Václav Havel) 在近年也經常光顧此地，更增添了這裡的傳奇色彩。
無可取代的景觀：窗外的布拉格城堡
Café Slavia 最為人稱道的，莫過於其得天獨厚的地理位置
咖啡館正對著宏偉的國家劇院 (Národní divadlo)
透過寬大的落地窗，顧客可以擁有由左至右的 180 度全景視野
在此用餐，您可以欣賞到：
- 赫拉德恰尼區的壯麗天際線與布拉格城堡。
- 布拉格重要的伏爾塔瓦河
- 熙來攘往的國家大道與有軌電車。
無論是白天陽光灑落河面，或是傍晚城堡區
河面，或是傍晚城堡區亮起燈光的魔幻時刻，這裡的氛圍都讓人沈醉。
想要更近距離欣賞窗外美景？ 既然都來到了伏爾塔瓦河畔，不妨安排一場遊船體驗：
- ⛴️ 浪漫河岸體驗： 布拉格玻璃船+午餐遊河體驗
菜單推薦：全天候供應的捷克傳統美味
不同於一般僅提供輕食的咖啡館，Café Slavia 擁有完整的餐飲服務。
從上午9點供應早餐至下午2點、而 11 點開始廚房亦供應傳統的捷克料理與國際美食。
美食建議：
- 正餐： 經典的捷克燉牛肉佐奶霜醬(Svíčková)搭配麵包餃子、符合台灣口味的匈牙利風味燉牛肉(guláš) 或烤鴨腿 (Konfitované kachní stehno)佐紅甘藍，份量十足且口味正宗。
- 甜點： 全天候供應甜點，如果不想吃甜食也可以嘗試捷克開放式三明治 Chlebíček。
- 飲品： 除了義式咖啡，這裡的捷克啤酒與摩拉維亞葡萄酒也值得一試。
營業資訊與訂位指南
由於 Café Slavia 位於布拉格歷史中心，遊客眾多。
若您希望能坐在靠窗的熱門位置，強烈建議您提前預約。
- 地址： Národní 1012/1, 110 00 Staré Město, Praha 1
- 交通方式： 搭乘電車至
Národní divadlo站，下車即達。 - 營業時間：
- 週一至週六：09:00 – 23:00
- 週日：09:00 – 22:00
如何訂位？ 您可以透過官方網站進行線上預約，英文預約連結：
無論您是為了追尋卡夫卡的足跡，還是單純想找個舒適的角落欣賞布拉格城堡的景色，Café Slavia 都是這座城市中不可錯過的經典地標。
在這裡，時間彷彿走得慢了一些，讓您能細細品味布拉格的優雅與哀愁。
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