Last Updated on 07/09/2025 by Savanna Kladivova
如果你正在尋找布達佩斯值得一試的美食，Stand25 Bisztró 是一個不容錯過的選擇。
這家餐廳榮獲米其林指南推薦，不僅食材講究，口味也層次豐富。
這次的用餐體驗，是一次早上太早起床滑手機的意外發現。
餐廳地點資訊
Stand25 Bisztró 位於布達區
如果你剛好參觀完布達城堡，可以順路沿著小路下山前往（部分路段有電梯，也有階梯）。
- 地址：Budapest, Attila út 10, 1013
- 需預約：建議提前預約，以確保座位
菜單與推薦美食
🥂 套餐內容
套餐包含前菜、主餐與甜點，可從不同選項中選擇。
前菜
鵝肝搭配蘋果泥（+3000 HUF）
鵝肝的濃郁口感搭配蘋果泥的微酸甜味，完美平衡了鵝肝的腥味，入口即化。
主餐推薦
鱒魚搭配菠菜（+2000 HUF）
鱒魚肉質細膩，搭配菠菜的鮮嫩口感，展現了當地食材的獨特風味。
甜點
Somlói（傳統匈牙利甜點）
口感層次豐富，甜而不膩，甜食愛好者絕對不能錯過！
單點美食推薦
除了套餐，我們還點了幾其他菜色：
- 鹿肉排：像牛排一樣可選擇熟度，肉質軟嫩多汁，風味絕佳。
- 商業午餐（炸豬排 + 白蘆筍）：炸豬排外酥內嫩，搭配白蘆筍的鮮甜風味，讓人驚艷不已。
- 小趣事：我們的長輩在餐廳品嘗白蘆筍後愛上這道食材，還特地去市集買了一把回家！
用餐體驗與總結
當天我們在中午 12 點準時入座，整體節奏剛好，不會感到用餐壓力。
- 份量適中：不會過量或不足，能滿足不同食量的需求。
- 環境與服務：午餐時段的服務節奏流暢，不會讓人感到催促。
🔔 小提醒
❗ 若不點飲料，要求提供水的話，帳單上印象中有額外收費。
❗ 若遇上高峰時段，可能會有不同的感受
❗ 布達佩斯年年漲價，請預先上它們官網確認價格
整體來說，Stand25 Bisztró 是布達佩斯值得一試的美食體驗，無論是想品嚐傳統匈牙利鵝肝，或是享受精緻餐飲，都能在這裡找到滿足感。如果有機會來到布達佩斯，記得將這間餐廳加入你的美食清單！ 🍽✨