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布拉格的「煙囪捲」傳奇|假傳統的崛起

Trdelník,俗稱「煙囪捲」,近年來成為布拉格街頭常見的「捷克特色」甜點,但其實這道甜點並非起源於捷克,而是來自匈牙利和特蘭西瓦尼亞地區。2023年,美國大使拍攝的一張手持trdelník的照片引發了捷克媒體的熱議,稱其為「TrdelníkGate」,反映出當地人對這款「假傳統」的複雜情感。trdelník的流行得益於行銷和社交媒體,使其成為遊客眼中的「捷克經典」。